辽宁小吃海城馅饼的做法详细介绍所属地区：辽宁小吃工艺：煎帖法海城馅饼的制作材料：面粉、肥瘦相间的猪肉、牛肉、若干香料（如大料、花椒、茴香、豆蔻、砂仁、桂皮等）、精盐、味精、海米水、姜末、葱花、芝麻油、青菜各适量。海城馅饼的介绍：海城馅饼由沈阳市太原街的老山记海城馅饼店经营，由于制作精细，风味独特而声名远扬。老店几经变迁，虽已旧时面貌，但由该店制售的馅饼却广为流传。海城馅饼店由毛青山于海城县火抻庙创制，因毛氏名山，故店名题为老山记馅饼店。由于生意不错，后迁至沈阳太原街，沿用旧名。海城馅饼的特色：色泽红黄，外酥内软嫩，咸鲜可口，略有汤汁，嫩滑爽美。教您海城馅饼怎么做，如何做海城馅饼1.面粉加温水调成软硬适中的面团，揉匀静饧。
