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葱油锅饼

江苏小吃葱油锅饼的做法详细介绍
所属地区:江苏小吃
工艺:炸汆法
葱油锅饼的制作材料:精面粉500克,鸡蛋5个,咸猪板油丁250克,葱花150克,清水750克,熟猪油1500克(约耗250克)。
葱油锅饼的特色:
色泽金黄,香脆肥嫩。
教您葱油锅饼怎么做,如何做葱油锅饼
1.盆内放入面粉,磕入鸡蛋,加入清水搅打成稀面浆。咸猪板油丁、葱花拌匀成馅料。