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3.将焖烂的野鸭、母鸡经过剔骨取肉,切成0.5厘米见方的丁。猪肉、胗、肝、火腿、冬笋均切成同样的丁。
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3.将焖烂的野鸭、母鸡经过剔骨取肉,切成0.5厘米见方的丁。猪肉、胗、肝、火腿、冬笋均切成同样的丁。