山东小吃五香甜沫的做法详细介绍所属地区:山东小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法五香甜沫的制作材料:小米450克,红小豆、花生米各50克,菠菜叶150克,五香豆腐干1块,葱末、姜末各8克,精盐3克,八角少许,花生油3克。五香甜沫的特色:色黄微咸,五香味浓,适合冬季配油炸类早点食用。教您五香甜沫怎么做,如何做五香甜沫1.将花生米、红小豆煮熟,捞出后控净水。用水把小米浸泡2小时,捞出用清水洗净,加水磨成水糊。菠菜洗净撕成大片,再把五香豆腐干切成细薄片。