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菜谱 / 1.首先用将河蚬加水盖过自身,使河蚬吐干砂粒后(约4小时),捞出清洗干净,再加水盖过其身,入水时以隔水加热的方法煮至河蚬略张开口,待汤汁稍白浊时即可捞起,沥干水分后待用。 小帖士-食物相克: 蚬子:蚬肉忌与芹菜同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.首先用将河蚬加水盖过自身,使河蚬吐干砂粒后(约4小时),捞出清洗干净,再加水盖过其身,入水时以隔水加热的方法煮至河蚬略张开口,待汤汁稍白浊时即可捞起,沥干水分后待用。 小帖士-食物相克: 蚬子:蚬肉忌与芹菜同食。 | |