湖北小吃什锦桂花糊的做法详细介绍所属地区:湖北小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法什锦桂花糊的制作材料:小西米、蜜桂花、蜜橘饼、冬瓜糖、净莲子、桃酱、红枣、菠萝各50克,白糖250克,鸡蛋1个,湿淀粉150克。什锦桂花糊的介绍:湖北武汉名优风味小吃。什锦桂花糊的特色:色泽美观,味道甜香。教您什锦桂花糊怎么做,如何做什锦桂花糊1.将红枣去核洗净切成细丝,菠萝、莲子、橘饼、冬瓜糖分别切成细末,小西米放入温水碗内浸泡透,捞出沥干水分。