菜系及功效:湘菜 口味:本味咸鲜 工艺:煨火夹熊掌的制作材料:主料:熊掌2000克,火腿250克,鸡肉1000克,猪肘500克辅料:干贝25克,虾米25克,小白菜500克调料:猪油(炼制)100克,料酒150克,盐15克,味精2克,胡椒粉3克,大葱50克,姜50克,鸡油25克火夹熊掌的特色:熊掌柔软,汁浓醇香,味道鲜美,营养丰富。教您火夹熊掌怎么做,如何做火夹熊掌才好吃