铁锅蛋的制作要领：
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3.取搪瓷盘一个，里边垫上青菜叶，加入香醋。然后揭开锅盖，将"铁锅蛋"盛入搪瓷盘内的菜叶上即成。
铁锅蛋的制作要领：
1.打蛋液时要朝一个方向搅打上浆； 		上一个 查看全部 下一个


3.取搪瓷盘一个，里边垫上青菜叶，加入香醋。然后揭开锅盖，将"铁锅蛋"盛入搪瓷盘内的菜叶上即成。
铁锅蛋的制作要领：
1.打蛋液时要朝一个方向搅打上浆；