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河南双麻火烧

河南小吃河南双麻火烧的做法详细介绍
所属地区:河南小吃
工艺:烙焙法
河南双麻火烧的制作材料:面粉500克,芝麻仁100克,植物油200克,精盐10克,八角粉少许。
河南双麻火烧的特色:
酥焦五香,色泽艳丽。
教您河南双麻火烧怎么做,如何做河南双麻火烧
1.锅内加植物油130克,烧至三成热时,起锅加入面粉300克,用铁铲翻匀,摊在案板上晾凉,加入精盐面、八角粉揉搓均匀,和成油酥面。剩余的面粉放在案板上,加入60克植物油和清水100克,和成皮面。