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菜谱 / 醋椒黑鱼汤 | 上一个 查看全部 下一个 |
醋椒黑鱼汤 | |
菜系及功效:鲁菜 醋椒黑鱼汤的特色: 鱼汤乳白,清鲜爽口,回味悠长。 教您醋椒黑鱼汤怎么做,如何做醋椒黑鱼汤才好吃 1、将鱼宰杀清晰干净,把鱼身依次片开,方便入味; 2、坐锅点火待油热,用小火把姜片、葱花和鱼煎一下,然后加水,大火炖二十分钟左右。 3、把鱼和汤盛入晚中,撒上香菜末,依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐,鸡精,调好味道即可。 |