福建小吃手抓面的做法详细介绍所属地区:福建小吃工艺:其他手抓面的制作材料:黄油面饼500克,油炸豆腐350克,芥末、沙茶酱、辣椒酱、花生酱各25克,蒜泥50克,甜酱80克,什醋酱125克。手抓面的特色:甜、酸、香、辣味俱全,味道精美,富有特殊风味,是福建漳州夏令佳点。教您手抓面怎么做,如何做手抓面1.将沙茶酱、辣椒酱、花生酱、蒜泥、甜酱、芥末、什醋酱分别盛入小碗内。