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4.油炸:本品应边搓边炸,以保证质量。炸制时,油温为150~160℃,视在制品颜色符合要求,检视已松脆时,即可起锅。
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4.油炸:本品应边搓边炸,以保证质量。炸制时,油温为150~160℃,视在制品颜色符合要求,检视已松脆时,即可起锅。