江米面炸糕

北京小吃江米面炸糕的做法详细介绍
所属地区：北京小吃
工艺：炸汆法
江米面炸糕的制作材料：江米面、豆沙馅各1500克，糖桂花50克，油1000克（约耗300克），食碱适量。
江米面炸糕的介绍：北京人称为"炸糕"，是京城小吃一绝。
江米面炸糕的特色：
色泽金黄，酥脆甜软，桂花香浓郁。
教您江米面炸糕怎么做，如何做江米面炸糕
1.将江米面按每500克加水300克和好揉匀。