烫鸭肠

安徽小吃烫鸭肠的做法详细介绍
所属地区：安徽小吃
工艺：熬煮汆炖烩焖法
烫鸭肠的制作材料：鸭肠4O根，煮板鸭卤汁2500克。
烫鸭肠的特色：
清脆爽口，味鲜香，是佐酒小吃佳品。
教您烫鸭肠怎么做，如何做烫鸭肠
1.将鸭肠用小刀划开，洗净理齐，用麻线在鸭肠中部扎成把。