年年高升

菜系及功效：粤菜 年夜饭
口味：甜味      
工艺：炸
年年高升的制作材料：
主料：年糕300克,小麦面粉150克
调料：淀粉(玉米)10克,泡打粉5克,猪油（炼制）30克