菜系及功效：卤酱菜 补气食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：五香味 工艺：酱酱大肚的制作材料：主料：猪肚2000克调料：盐5克,酱油150克,糖色10克,料酒5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）5克,花椒5克,八角3克,桂皮3克,丁香3克酱大肚的特色：咸香，酥烂可口。教您酱大肚怎么做，如何做酱大肚才好吃
