菜系及功效：卤酱菜 气血双补食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：糟香味 工艺：其他糟溜三白的制作材料：主料：鸡胸脯肉100克,鳜鱼300克,竹笋100克辅料：鸡蛋清40克调料：香糟75克,盐4克,白砂糖20克,味精8克,淀粉(豌豆)40克,猪油（炼制）75克糟溜三白的特色：色泽洁白，质地软嫩，有浓郁的香糟味。教您糟溜三白怎么做，如何做糟溜三白才好吃
