菜系及功效:卤酱菜 气血双补食谱 产后调理食谱 益智补脑食谱 痔疮食谱 口味:五香味 工艺:卤五香鳝鱼片的制作材料:主料:鳝鱼500克调料:大葱30克,黄酒50克,五香粉12克,姜20克,花椒3克,盐7克,白砂糖5克,香油35克,花生油75克,味精2克,花椒3克五香鳝鱼片的特色:色泽深棕,软酥醇香,咸鲜味美,略带回甜。教您五香鳝鱼片怎么做,如何做五香鳝鱼片才好吃