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酱炙排骨

菜系及功效:卤酱菜
口味:甜咸味      
工艺:
酱炙排骨的制作材料:
主料:猪小排(猪肋排)500克
调料:酱油25克,桂皮5克,丁香3克,八角5克,料酒15克,白砂糖25克,姜5克,大葱10克,味精2克,盐5克,卤汁1000克
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