菜系及功效:卤酱菜 口味:咸鲜味 工艺:酱酱茭瓜的制作材料:主料:西葫芦1000克调料:酱油450克,五香粉25克,味精8克酱茭瓜的特色:此菜鲜嫩咸香,为佐餐可口小菜。教您酱茭瓜怎么做,如何做酱茭瓜才好吃