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4.饼铛预热后淋少许油,然后将火烧平放上烙,烙至两面金黄色、焦香酥嫩、香味溢出时即可出铛。
褡裢火烧的制作要领:
1.面案上一定要刷油,以免面剂粘连;
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4.饼铛预热后淋少许油,然后将火烧平放上烙,烙至两面金黄色、焦香酥嫩、香味溢出时即可出铛。
褡裢火烧的制作要领:
1.面案上一定要刷油,以免面剂粘连;