菜系及功效:卤酱菜 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味:糟香味 工艺:其他糟鸭泥豆腐羹的制作材料:主料:鸭1000克辅料:豆腐(北)300克调料:黄酒150克,盐8克,花生油50克,大葱10克,香糟100克,白砂糖1克,淀粉(豌豆)10克,鸭油15克,味精3克,姜5克糟鸭泥豆腐羹的特色:色泽微黄,异香扑鼻,浓鲜可口。教您糟鸭泥豆腐羹怎么做,如何做糟鸭泥豆腐羹才好吃