菜系及功效:卤酱菜 消化不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:糟香味 工艺:炒糟炒鸡丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉300克辅料:青椒100克调料:盐3克,淀粉(豌豆)10克,红糟30克,鸡蛋清30克,黄酒8克,白砂糖1克,猪油(炼制)50克糟炒鸡丝的特色:鸡丝鲜嫩,糟香浓郁,宜于夏日食用。教您糟炒鸡丝怎么做,如何做糟炒鸡丝才好吃