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炒仔鸡

菜系及功效:鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:清香味      
工艺:生炒
炒仔鸡的制作材料:
主料:童子鸡200克
辅料:玉兰片25克,油菜20克,香菇(鲜)25克
调料:大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)8克,酱油10克,料酒10克,盐3克,味精2克,花椒2克,大豆油30克
炒仔鸡的特色:
鲜嫩清香,味道鲜美。
教您炒仔鸡怎么做,如何做炒仔鸡才好吃