菜系及功效:甜品/点心 便秘食谱 青少年食谱 口味:甜味 工艺:碎屑料炸炸甜荸荠丸子的制作材料:主料:肥膘肉250克,荸荠250克,锅巴(小米)150克辅料:橘饼20克,蜜枣20克,红绿丝5克,猪油(板油)35克调料:鸡蛋清30克,白砂糖140克,糖桂花5克,猪油(炼制)190克炸甜荸荠丸子的特色:外皮乳白,入口酥脆,馅心香甜。教您炸甜荸荠丸子怎么做,如何做炸甜荸荠丸子才好吃