菜系及功效：甜品/点心 口味：甜味 工艺：挂霜冰霜丸子的制作材料：主料：肥膘肉200克调料：鸡蛋清30克,淀粉(豌豆)75克,猪油（炼制）50克,白砂糖150克,盐3克冰霜丸子的特色：酥脆香甜，色如白霜。教您冰霜丸子怎么做，如何做冰霜丸子才好吃
