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1. 将粘米粉纳盒，放入老窑加适量清水和匀发酵；
2. 倒入垫了湿布的笼内，用旺火蒸熟；
3. 切成方形，上桌即成；
4. 微冷后放入冰箱片刻，再刷上香油食用，则更具另一种风味。


香油凉糕的制作要诀：1. 将蒸好后，放入冰箱时间不能太长，否则变硬，影响口感；
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1. 将粘米粉纳盒，放入老窑加适量清水和匀发酵；
2. 倒入垫了湿布的笼内，用旺火蒸熟；
3. 切成方形，上桌即成；
4. 微冷后放入冰箱片刻，再刷上香油食用，则更具另一种风味。


香油凉糕的制作要诀：1. 将蒸好后，放入冰箱时间不能太长，否则变硬，影响口感；