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菜谱 / 1. 山楂去核,洗净; 2. 核桃仁去衣,切成丁; 3. 莲子去皮,去心; 4. 大枣用刀背拍一下,去核洗净; 5. 然后把山楂、核桃仁、莲子、大枣同放蒸碗内蒸熟; 6. 锅内加入开水,放在火上烧沸,加入白糖、冰糖溶化; 7. 加入蒸熟的果料及橘子瓣,待汤沸; 8. 加入白醋及精盐少许,用水淀粉勾薄芡即成。 小帖士-食物相克: 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 山楂去核,洗净; | |