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红烧鲢鱼

菜系及功效:鲁菜 脾调养食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酸甜味      
工艺:红烧
红烧鲢鱼的制作材料:
主料:鲢鱼750克
辅料:木耳(水发)50克
调料:白砂糖8克,醋8克,料酒8克,酱油8克,盐8克,淀粉(玉米)8克,胡椒粉5克,味精5克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)10克
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