菜系及功效：素斋菜 口味：五香味 工艺：烧五香烧鸡的制作材料：主料：油皮300克辅料：香菇（干）20克调料：味精2克,花椒粉3克,酱油15克,丁香2克,白砂糖5克,茴香籽[小茴香籽]1克,姜10克,桂皮5克,料酒15克,八角2克,香油10克,花生油25克五香烧鸡的特色：此菜色泽红润，五香味浓，嚼之津津有味，冷食热食风味皆佳。教您五香烧鸡怎么做，如何做五香烧鸡才好吃
