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1. 将菠菜洗净，切段。
2. 干虾皮用温水泡洗干净。
3. 炒锅上火，放油烧热，先煸葱花及虾皮，再将菠菜倒入同炒，最后加入精盐、味精炒匀即成。


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1. 将菠菜洗净，切段。
2. 干虾皮用温水泡洗干净。
3. 炒锅上火，放油烧热，先煸葱花及虾皮，再将菠菜倒入同炒，最后加入精盐、味精炒匀即成。


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