菜系及功效:江西菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:粉蒸白松鸭的制作材料:主料:鸭1800克,猪肉(肥)200克,草鱼200克辅料:香菇(鲜)25克,鸡蛋清25克,火腿50克,冬笋130克调料:盐7克,味精2克,淀粉(蚕豆)8克,香油5克,小葱50克白松鸭的特色:此菜口味咸鲜,色呈素白,松脆鲜嫩,兰花优雅,造型美观。教您白松鸭怎么做,如何做白松鸭才好吃