菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：家常味 工艺：生炒榨菜炒肉丝的制作材料：主料：猪里脊肉200克辅料：榨菜50克,大葱50克调料：盐2克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,猪油（炼制）50克
