菜系及功效:私家菜 接触电离辐射人员食谱 围孕期食谱 明目食谱 贫血食谱 口味:蒜香味 工艺:拌油菜拌猪肝的制作材料:主料:猪肝250克,油菜100克调料:醋3克,白砂糖5克,酱油5克,盐3克,味精1克,大蒜(白皮)6克,八角2克,花椒1克,大葱6克,姜4克油菜拌猪肝的特色:香酥可口,咸淡适宜。教您油菜拌猪肝怎么做,如何做油菜拌猪肝才好吃