菜系及功效：鲁菜 私家菜 青少年食谱 运动员食谱 营养不良食谱 口味：香辣 工艺：熟炒虾干炒掐菜的制作材料：主料：虾仁100克,绿豆芽300克辅料：香菜30克调料：大葱15克,姜15克,盐2克,味精2克,料酒5克,胡椒粉1克,醋5克,植物油15克虾干炒掐菜的特色：虾干鲜香，掐菜清脆，咸鲜中略见酸味，又见椒香、姜香之味。教您虾干炒掐菜怎么做，如何做虾干炒掐菜才好吃
