菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:清香味 工艺:生炒肉丝炒大头菜的制作材料:主料:羊肉(瘦)100克,圆白菜100克调料:花生油60克,酱油10克,黄酒5克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)10克肉丝炒大头菜的特色:色呈深褐,味道醇厚浓香,是下饭的佳肴。教您肉丝炒大头菜怎么做,如何做肉丝炒大头菜才好吃