菜系及功效：私家菜 止血调理食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 口味：酱香味 工艺：炝酱汁拌茄子的制作材料：主料：茄子(紫皮,长)500克调料：甜面酱15克,香油10克,酱油10克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,花生油25克酱汁拌茄子的特色：甜酸香辣，味道适口。教您酱汁拌茄子怎么做，如何做酱汁拌茄子才好吃
