菜系及功效:鲁菜 肺调养食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 口味:家常味 工艺:熟炒蜇皮炒掐菜的制作材料:主料:海蜇皮250克,绿豆芽200克辅料:香菜50克调料:大葱10克,大蒜(白皮)5克,花椒3克,盐3克,味精2克,料酒5克,醋5克,香油5克蜇皮炒掐菜的特色:海蜇皮清脆,掐菜脆爽,鲜咸香酸辣五味。教您蜇皮炒掐菜怎么做,如何做蜇皮炒掐菜才好吃