菜系及功效:鲁菜 高血压食谱 高脂血症食谱 口味:咸酸味 工艺:熟炒西红柿炒虾仁的制作材料:主料:海虾300克,番茄250克辅料:豌豆50克调料:大葱15克,姜15克,植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克西红柿炒虾仁的特色:虾仁洁白,西红柿鲜红,豌豆翠绿,味鲜咸中略带酸味,质软嫩爽口。教您西红柿炒虾仁怎么做,如何做西红柿炒虾仁才好吃