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菜谱 / 1. 木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块; 2. 鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用; 3. 蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀; 4. 用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪; 5. 食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块; | |