菜系及功效:徽菜 素斋菜 口味:咸甜味 工艺:熏熏素鸭的制作材料:主料:油皮200克调料:花椒2克,酱油10克,红曲5克,白砂糖2克,味精1克,八角2克,香油15克熏素鸭的特色:外皮色如烧鸭,清素爽口,回味微甜。教您熏素鸭怎么做,如何做熏素鸭才好吃