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鱼香螃蟹

菜系及功效:鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:鱼香味      
工艺:
鱼香螃蟹的制作材料:
主料:鸡蛋500克,泡椒40克
调料:猪油(炼制)150克,大葱20克,姜5克,大蒜(白皮)10克,酱油8克,醋3克,料酒8克,味精5克,淀粉(玉米)4克
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