菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖小炖肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）500克调料：酱油50克,八角3克,大葱5克,姜3克,腐乳（红）20克,盐5克,白砂糖3克,料酒10克小炖肉的特色：肉红色，烂香，饭菜。教您小炖肉怎么做，如何做小炖肉才好吃
