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尖椒笋炒肫肝

菜系及功效:私家菜 胃调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
尖椒笋炒肫肝的制作材料:
主料:鸭肫200克,四季豆50克,青椒10克,辣椒(红,尖)10克
调料:料酒5克,花生油40克,味精5克,酱油3克,白砂糖4克,淀粉(豌豆)5克,香油10克,盐3克
尖椒笋炒肫肝的特色:
色泽淡红,质地脆爽,鲜香适口。
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