菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:酸甜味 工艺:滑溜山楂鸡片的制作材料:主料:鸡胸脯肉200克,山楂100克辅料:豌豆25克,鸡蛋清25克调料:淀粉(豌豆)30克,大葱15克,姜5克,黄酒15克,植物油80克,盐3克,白砂糖25克,番茄酱15克山楂鸡片的特色:红中透亮,酸甜爽口。教您山楂鸡片怎么做,如何做山楂鸡片才好吃