菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：熟炒桔兰鸡丁的制作材料：主料：鸡胸脯肉200克,柑橘500克辅料：蒜苔25克,豌豆10克调料：盐3克,黄酒5克,味精2克,大葱10克,鸡蛋清50克,淀粉(豌豆)50克,姜5克,植物油30克桔兰鸡丁的特色：造型美观，鲜咸味美。教您桔兰鸡丁怎么做，如何做桔兰鸡丁才好吃
