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熘羊肝尖

菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:软溜
熘羊肝尖的制作材料:
主料:羊肝125克
辅料:玉兰片15克,木耳(水发)15克,菠菜10克,青蒜10克
调料:猪油(炼制)40克,淀粉(豌豆)10克,大葱4克,大蒜(白皮)3克,酱油4克,醋2克,黄酒3克
熘羊肝尖的特色:
香嫩可口,久食对人的眼下有好处。
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