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毛豆炒绞肉

菜系及功效:私家菜 补血食谱 高温环境作业人群食谱 更年期食谱
口味:本味咸鲜      
工艺:生炒
毛豆炒绞肉的制作材料:
主料:毛豆500克,猪肉(肥瘦)150克
调料:大葱10克,大蒜(白皮)5克,色拉油30克,酱油5克,黄酒5克,盐3克,白砂糖8克,淀粉(豌豆)5克,香油5克,胡椒1克
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