菜系及功效:私家菜 老人食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:清香味 工艺:清炖清炖肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克辅料:菠菜10克,油菜10克,鸡蛋100克调料:淀粉(豌豆)5克,盐3克,黄酒10克,味精1克,大葱5克,姜5克清炖肉的特色:清香美味,酥松鲜嫩,滋味浓郁。教您清炖肉怎么做,如何做清炖肉才好吃