菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:炸烧味 工艺:碎屑料炸嫩炸牛排的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)200克辅料:鸡蛋75克,黄瓜150克调料:小麦面粉30克,面包屑150克,料酒10克,葱汁4克,姜汁4克,五香粉2克,胡椒粉1克,盐2克,味精2克,大豆油60克嫩炸牛排的特色:外酥里嫩,软糯鲜香,老少皆宜。教您嫩炸牛排怎么做,如何做嫩炸牛排才好吃